Tiempo de preparación 10 Min
Preparación Fácil
Ingredientes
- 2 latas de Jaiba Geomar
- 1 pan
- 150cc de leche
- 200 cc de crema
- ½ ajo
- 1 cebolla picada fina
- Ají de color
- ½ taza de vino blanco
- 80 g queso parmesano rallado
Preparación
Remojar el pan con la leche y la crema, mezclar bien (puede ser con un tenedor o una mini primer) y reservar. Sofreir la cebolla, el ajo y el ají en una sartén hasta que la cebolla se vea traslúcida. Incorporar el vino blanco junto con el jugo de las latas de jaiba y revolver por 5 minutos. Mezclar con la jaiba y queso rallado. Meter al horno por 10 a 15 minutos a 180°C.
