Tiempo de preparación 10 Min
Preparación Fácil
Ingredientes
(1 porción):
1 lata de Centolla Geomar
½ taza de aceitunas negras
1 palta, aceite de oliva y sal.
Preparación
Preparar el “tapenade” el cual consiste en un puré de aceitunas negras trituradas y aceite de oliva. Luego moler la palta. Poner en un molde cilíndrico una capa de tapenade, luego 1 capa de palta molida y terminar con una capa de carne de centolla.
Nota: Una vez servido añadir sal, pimienta y jugo de limón.
