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Cucharitas de Trucha

Cucharitas de Trucha

Tiempo de preparación 15 Min

Preparación Fácil

Ingredientes

  • 2 latas de Trout Lemon Pepper @geomarseafood
  • 1 palta madura, cortada en cubitos
  • Sal y pimienta a gusto
  • Jugo de limón
  • 1/2 taza de piña fresca, cortada en cubitos.
  • Un manojo pequeño de menta fresca.

Preparación

 

Desmenuzar la trucha ahumada en porciones pequeñas. Picar la palta. Agregar gotas de limon sal, pimienta y el aceite de la lata de Trout Lemon Pepper. Mezclar bien. Cortar la piña en cubos pequeños añadir la menta fresca bien picada. En las cucharitas para servir poner una pequeña cantidad de "pipirrana" de piña y menta, sobre esta poner palta palta en cubitos. Coronar con Trout Lemon Pepper desmenuzada. Decorar cada cucharita con rodajas de limon de limon que trae la lata.

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