Ensalada de Trucha Ahumada
Tiempo de preparación 15 Min
Ingredientes
- 100 g de trucha ahumada @geomarseafood
- Brotes de berros
- Betarragas tiernas cortadas en rodajas finas
- 2 ccdas de salsa de pescado (Fish Sauce)
- 1 cda de jugo de lima fresco
- 1 cda de azúcar moreno
- 2 cdas de agua
- 1 diente de ajo, picado finamente
- 1 aji rojo fresco, picado (opcional, para un toque picante)
- 2 cdas de aceite de sésamo
- 1 cda de cilantro fresco picado
- Sal y pimienta
