Trucha
Huevos rellenos de tartar de trucha al oliva
Huevos rellenos con una mezcla cremosa de trucha, palta y yemas, sazonados con limón y mostaza para un toque fresco y equilibrado. Una preparación sencilla, elegante y perfecta para servir como picoteo o entrada fría.
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Tabla Marina Navideña
Armar una tabla navideña con 5 clásicos de Coles, la marca de exportación de Geomar. Ideal para celebrar sin complicarse. Combinar texturas, sumar colores y dejar que cada uno elija su favorito.
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Bruschetta de Trucha Cole’s con Pimiento Rojo Asado
Un aperitivo simple, elegante y lleno de sabor. Pan crujiente con un toque de ajo, pimientos asados y nuestra trucha ahumada Cole’s desmenuzada, coronada con hierbas frescas y pimienta negra. Ideal para compartir y disfrutar en cualquier ocasión.
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Ensalada con Trucha Ahumada
Frescura y equilibrio en cada bocado: trucha ahumada desmenuzada sobre una base de acelga y lechuga, con calabaza asada, queso feta y un toque cítrico. Las semillas de zapallo aportan el final crujiente perfecto.
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Ensalada de Trucha Ahumada
Esta ensalada combina la frescura de los ingredientes crujientes con el sabor único de la trucha ahumada y la vinagreta de Fish Sauce y Lima para crear un plato sofisticado y lleno de sabores.
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Cucharitas de Trucha
Las cucharitas de Trout Lemon Pepper, palta y "pipirrana"de piña y menta, es una receta fácil y fresca...especial para este verano.
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