Ensalada de Halloween con Trucha Ahumada
Tiempo de preparación 15 Min
Ingredientes
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1 lata de Trucha ahumada en aceite de oliva desmenuzada.
- 1 taza de hojas de acelga de tallo rojo
- 1 taza de lechuga morada.
- 1 taza de zapallo asado en cubos pequeños.
- 2 cucharadas de semillas de zapallo tostadas.
- 50 g de queso feta desmenuzado.
- Jugo de medio limón
Preparación
Pon las hojas de acelga y lechuga en un plato como base. Añade la calabaza asada, la trucha desmenuzada y el queso feta. Exprime jugo de limon sobre la ensalada y añade el aceite de la lata. Decora con las semillas de zapallo tostadas.
