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Sopa de Choritos Ahumados en Aceite de Oliva

Para esos fríos días de invierno, atrévete con una sopa de Choritos Ahumados en Aceite de Oliva. Una combinación de sabores que te fascinará.

Panna Cotta de Salmón Ahumado

En el corazon de esta Panna Cotta se encuentra una joya culinaria: el salmón ahumado, meticulosamente conservado en una lata con el inconfundible toque del aceite de oliva. 

Pie de Hojaldre Rellenos con Salsa de Centolla

Acá tienes una receta deliciosa de Centolla en masa de hojas.

Tartar de Salmón ahumado, mango y palta

Aquí tienes una receta deliciosa y refrescante que combina el Salmón con mango y palta.

Crudités con alioli de choritos ahumados

No puedes equivocarte con un plato de picoteo con verduras y salsas. Esta receta utiliza aceite de oliva ahumada de la lata de choritos ahumados Cole's,  para darle aún más sabor al alioli.

Chupe de Machas y Zapallo

Una receta perfecta, reconfortante y deliciosa con machas en conserva para disfrutar durante el otoño!

Locos sobre crema de palta

Una combinación sorprendentemente buena! Paltas, mayonesa, mantequilla blanda, jugo de limón y algunas alcaparras pequeñas,  terminado con un poco defermento de repollo

Cóctel de Caracoles

Combinación mágica de sabores frescos y exóticos que te llevará a un viaje culinario inolvidable. Cada bocado te sumergirá en la frescura del mar, mientras disfrutas de la elegancia y la audacia que define a esta creación única. 

Cocotte de Erizos con Huevo y Crema

En esta versión, los erizos se cocinan junto con los huevos y crema, lo que resulta en una presentación única con una suave combinación de sabores.

Rösti Omelette de salmón ahumado

Deliciosa fusión de la tradicional técnica suiza del Rösti, con su irresistible crujiente dorado, fusionada con la suavidad y la elegancia del salmón ahumado. 

Navajas con Endivia

Un aperitivo que añade un toque fresco y sofisticado. Las suaves navajuelas se mezclan con la frescura de las hojas de endivia, todo realzado por una deliciosa salsa de limón y mostaza. 

Ensalada de Trucha Ahumada

Esta ensalada combina la frescura de los ingredientes crujientes con el sabor único de la trucha ahumada y la vinagreta de Fish Sauce y Lima para crear un plato sofisticado y lleno de sabores.

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